Pimientos rojos para asar

Cuando tengo tiempo libre me gusta ir al mercado... sobretodo a los grandes mercados centrales o de abastos... allí podemos encontrar de todo y generalmente los productos expuestos son de mucha calidad.

Me fascina el cuidado con el que colocan los productos para atraer a los clientes... y especialmente, por la gran variedad de colores, los puestos de fruta.

No hace mucho, visitando el mercado del Cabanyal de Valencia, encontré estos fantásticos pimientos rojos para hacer un buen asado... ¡que pinta!!!