El sabor de lo tradicional



En la gastronomía mediterránea hay pocas cosas comparables a una buena paella (de las de verdad... de pollo y conejo)... realizada como mucho mimo, en fuego de leña y con un buen ramito de romero... que le de ese olor tan característico.

Y si además la tomas en domingo, tras una alegre caminata campestre y acompañado de buenas amistades... la cosa no tiene precio.

Esa señora que, tras dedicar toda su vida a cocinar, se resiste a jubilarse... ese cariño que aplica en cada una de sus paellas... esos olores que emanan de su cocina... Lo dicho, no hay nada comparable con el sabor de lo tradicional.

Tecnología punta... o no tanto

Todos los estados intentan ser los mejores, los más ricos, los más avanzados... pero hay algunos que sólo construyen una gran fachada... pretendiendo aparentar ser fuertes y poderosos,... mientras, en realidad, la población pasa hambre.

Son muy frecuentes los contrastes... ciudades hiperpobladas, donde conviven algunos de los hombres más ricos del planeta, con una población obrera sumida en la miseria del día a día... En cambio, los pueblos y regiones más alejados, aunque la gente posee lo justo para sobrevivir... muestran un aspecto sencillo, humilde y aparentemente feliz.

Cuidando de su harén

Un buen semental debe ser complaciente con las mujeres de su harén.. debe cuidarlas, mantenerlas, protejerlas, etc... pues ellas serán las encargadas de sacar adelante a los vástagos de su prole. Y así podemos ver a este toro cuidando de su vacada.

Por todos es conocido el dicho ese de que "hay siete mujeres por cada hombre"... y aquí se cumple al pie de la letra. Y a no ser que alguna de ellas salga repentinamente del armario... este macho se va a poner las botas.

Aunque realmente con esa actitud de pasividad no muestra demasiado interés por las hembras que lo rodean... ¿será él tal vez el que se encuentra al otro lado de la acera?.

Una familia poco común


"Pepelito" es mi fiel compañero de viajes... Él me acompaña siempre y así a la vuelta cuenta nuestras aventuras desde su perspectiva particular.

En nuestro viaje a Rusia no perdió el tiempo y enseguida se buscó una novia con la que divertirse un rato... Y no creáis que la diferencia de idioma fue un problema para ellos... supieron entenderse muy bien.

Ya le había advertido yo que las rusas suelen ser un poco golfillas... y además ésta ya venía preñada de serie... así que ahí lo véis... ejerciendo de padrazo.

El momento de la despedida fue un poco duro... por lo que al final decidió traerse a toda la familia para España... Ahora me toca a mí tener que trabajar para mantenerlos a todos.

Miau... miau... miau




La rescaté de una vida "perra"... en un refugio para animales abandonados... Me miró con sus ojos "entretuertos"... y no puede resistirme.

Desde entonces nuestra vida en común ha sido toda una aventura: siestas en el sofá, maullidos a la hora de comer, lametones en la mano por la mañana, recibimientos cariñosos al llegar a casa, carreras por el pasillo... y un sinfín de perrerías.

Aunque en la foto tiene cara de no haber roto nunca un plato, le encanta sacar la tierra de los tiestos y jugar con las piezas de mi ajedrez... pero lo que más le chifla es perseguir moscas, cotillear por la ventana y dar manotazos por toda la casa a los tapones de las botellas.

Todo un encanto... por cierto, se llama Luna.

Una llamada desde Londres


Las cabinas de teléfono británicas son casi tan famosas como la torre del Big Ben, el cambio de guardia o los autobuses de dos pisos... todo un símbolo.

Estoy seguro que no hay ni un solo turista que haya estado en Londres y que haya regresado a su casa sin tomarse al menos una fotografía en una de estas cabinas.

Su forma, su color, sus cristales, su escudo real, su panel para dejar notas o anuncios... son algunas de las caraterísticas que las hacen inconfundibles y diferentes del resto de cabinas telefónicas del mundo. Y son capaces de resistir... hasta en la era de la telefonía móvil.

Camino de Santiago




Después de Roma, es la segunda ruta de peregrinación más importante en la religión Católica... el lugar donde está enterrado el apóstol Santiago.

Aunque para nosotros el camino transcurre en España, bien por la vía norte, desde Roncesvalles o bien por la vía sur, ela vía de la Plata... los peregrinos viene desde muy lejos... en realidad, desde cualquier parte del mundo.

He aquí un hostal de peregrinos del Camino de Santiago situado en Francia. Los valientes caminantes hacen un descanso para reponer fuerzas... aun les queda un largo viaje por delante.